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宝贝要健康 饮食七大招

2007-06-04 03:56:12 by 分享快乐 网上收集

  一、母乳辅食缺一不可 母乳可满足4~6个月婴儿所需要的所有营养素,然而4~6个月以后,应合理添加辅食,遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原则,如蛋黄、米粥、面片、肉末、肝泥等。要根据宝宝的消化能力逐渐安排,切忌贪多。

  二、主食为主适当零食 宝宝一般在周岁左右断奶,此时主食固然很重要,但零食也不可忽视,一味乱给或一点也不给都不是明智之举。美国一份调查资料显示,孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得维生素与矿物质占总摄取量的15%,零食是孩子所需热量与养分的重要补充。

  不过,要注意零食的品种选择以及量的掌握与安排。例如:上午给予少量高热量食品如小块蛋糕或2~3块饼干,下午吃少量水果。晚餐后不给零食但可在睡前喝一杯牛奶。

  三、水果蔬菜两者兼施 有些家长认为水果营养比蔬菜丰富,其实,水果与蔬菜各有所长,营养差异甚大。总的来说,蔬菜比起水果来对宝宝的发育更为重要。当然,水果也有蔬菜所没有的保健优势,故两者应兼顾,互相补充,不可偏颇,更不能互相取代。

  四、适当硬食有益牙齿 婴儿出生后数月,其颌骨及牙龈就发育到一定程度,足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维,有一定硬度的食物,如水果、饼干等,以增加宝宝的咀嚼频率,通过咀嚼运动牵动面肌及眼肌的运动,加速血液循环,促进牙弓、颌骨与面骨的发育,既健脑又美容。

  五、荤食素食双管齐下 通常人们把动物性食物称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,应限制,不能多吃。家长在给宝宝配餐时,应做到肉、菜各半,荤素搭配。如做成肉末菠菜、冬瓜肉丸子等。

  六、进食饮水并驾齐驱 孩子年龄越小,对水的需求相对越多。因此在每餐之间,应给孩子一定量的水喝。给水时注意不要给孩子茶水、咖啡、可乐等,而以白开水、矿泉水为宜。

  七、注意儿童情绪调整饮食结构 儿童的情绪与饮食有着密切的关系,不健康情绪和行为的产生与食物结构的不合理,会直接影响儿童的生长发育。如吃甜食过多者易动、爱哭、好发脾气;饮果汁过多者易怒甚至好打架;吃盐过多者反应迟钝、贪睡;缺乏某种维生素者易孤僻、抑郁、表情淡漠;缺钙者手脚易抽动、夜间磨牙;缺锌者易精神涣散、注意力不集中;缺铁者记忆力差、思维迟钝等等。

  总之,家长要注意观察,及时根据宝宝的情况调整食物结构,可使上述不良情绪减轻或不药而愈。

  副主任医师 朱本浩

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