巧烹调锁住食物中的营养
2007-06-04 23:10:00 by 分享快乐 网络资料收集妈妈们总是千方百计地为宝宝挑选各种富含营养的食物，可是她们却往往忽略了一个问题，那就是，食物中的营养素，经过烹调加工，往往会有所损失。那么该如何减少这种损失呢？能否通过烹调加工，来提高食物的营养价值呢？其实，这都是烹调中的营养学。
“巧”烹调，招招有用
·“锁住”钙
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秘诀 |
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