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培养饮食习惯 婴幼儿期是关键

2007-06-02 22:32:00 by 分享快乐 网络资料收集

  ———著名儿童保健专家许积德访谈录

  上海第二医科大学附属新华医院的许积德教授是沪上有名的儿童保健专家,40余年来一直致力于儿童生长发育、营养、心理、智力等的研究。近日,应记者之约,许教授谈起了令很多父母头痛的孩子的饮食问题。

  “在我们儿童保健门诊,经常有爷爷奶奶、父母亲带着孩子来就诊,要么是诉说孩子只喜欢吃肉食海鲜之类,看到蔬菜就摇头;要么是吃饭不专心,每次吃饭都要表演‘老鹰抓小鸡’,孩子在前面跑,父母追在后面喂;还有的是孩子一到用餐时间,就垂头丧气,不想吃。为此,不少家长束手无策,十分焦虑和困惑。”许教授谈到了我们经常见到的现象。

  许教授说,幼儿甚至学龄期的孩子,吃饭要家长喂,不愿自己动手,或者存在挑食、偏食、厌食的现象,很多家长的做法不是大声训斥,就是埋怨孩子。实际上,除了少数是病理原因外,多数与孩子早期饮食及教育不当有关,家长应该负很大责任。婴幼儿时期是建立和培养良好饮食习惯的关键时期,如果这一时期教养不当,不良习惯一旦形成,以后要改非常困难,许教授建议初为父母者应注意以下几方面。

  让孩子自己吃6个月以后,婴儿就会用手抓东西吃,这是饮食习惯培养的开始,这时可以让他抱着奶瓶吃奶,一岁多开始学习拿勺吃饭,开始时家长可以协助,慢慢地孩子能自己吃,就不用喂了。有的家长担心孩子吃不饱而喂饭,一直喂到2—4岁甚至进了小学还在喂,等到家长认为孩子大了可以自己吃而不喂了,孩子又会有想法,孩子认为喂是“爱护”的表现,突然不喂说明不关心他了,从而对父母产生不满情绪,严重的可以拒食2

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